photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Situé à la croisée des terres bretonnes et du Golfe du Morbihan, le Domaine du Liziec Vannes - MGallery Collection, marque du groupe Accor, a ouvert ses portes fin 2024. Cet hôtel de luxe, niché au cœur d'une nature préservée, incarne une nouvelle ère d'exception. En plus de ses 71 chambres et suites, il propose une table gastronomique dirigée par un chef reconnu.. Nous recrutons un Commis de cuisine (H/F). Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une aventure culinaire et hôtelière unique. Si vous êtes prêt(e) à mettre votre passion pour la cuisine au service d'une expérience gastronomique exceptionnelle, postulez dès maintenant ! Vos missions : - Préparer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux directives du Chef de Partie. - Suivre la chronologie des opérations (réception des marchandises, stockage, mise en place des garnitures, etc.) en vous adaptant à l'affluence. - Être responsable de l'entretien de votre poste de travail, en appliquant les normes de nettoyage et de recyclage. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) afin de garantir la qualité des produits et des services. Profil recherché : - Vous êtes passionné(e)[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Economie - Finances

Douai, 59, Nord, Hauts-de-France

La Plateforme Proch'emploi est à la recherche de pépites pour travailler dans un environnement gourmand ! Vous souhaitez vous régaler dans une nouvelle aventure ? Votre personnalité brille autant qu'un glaçage miroir ? Au sein de cet environnement gourmand et exigeant, vos missions seront variées. En tant qu'équipier(ère) de vente et avec votre plus beau sourire, vous assurerez : - La gestion du point de vente Ouverture/fermeture du magasin Connaître et valoriser les produits ainsi que la boulangerie (nettoyage du point de vente, du salon de thé, de la terrasse, clim, chauffage, musique.) - Relation client Accueillir, écouter, conseiller le client et lui proposer des produits complémentaires Préparer, remettre les commandes client puis clôturer la vente par l'encaissement Gérer les réclamations clients Maîtriser parfaitement le livret de vente et informer les opérations mise en place par le service marketing - La formation Accompagner la formation des apprentis PROFIL Recherché L'enseigne collabore avec des personnes passionnées par le commerce et la relation client, des personnes soignées et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation.[...]

photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Economie - Finances

Douai, 59, Nord, Hauts-de-France

La Plateforme Proch'emploi est à la recherche de pépites pour travailler dans un environnement gourmand ! En tant qu'expert de la vente, vos compétences en relation client et votre expérience vous permettront de mener à bien les missions suivantes : -La formation : Vous accompagnerez l'équipe vente et vérifierez le bon suivi de l'application du livret de vente et des méthodes de travail propres à l'entreprise. Vous êtes garant du discours tenu au client et de la qualité de service client. -La gestion : Suivi du bon fonctionnement et entretien du matériel nécessaire à la vente, suivi des inventaires, suivi de l'état des livraisons de matières premières et la prise de commandes. Vous maîtrisez la gestion des caisses et le flux argent associé. Vous serez Responsable de la bonne application des normes HACCP dans le point de vente. -Les produits : Vous êtes à l'initiative des relances de production si nécessaire, Vous connaissez et valorisez les différents produits en boutique. Vous respectez le mode opératoire en appliquant les méthodes de sécurité de l'entreprise. Les animations commerciales ? Vous êtes présent pour faire saliver les clients. -Suivi de la boutique : Suivi[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Ebersmunster, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le DITEP Pierre Paul Blanck est un institut Thérapeutique, Educatif et Pédagogique établi sur la commune d'Ebersmunster. Nous accueillons des enfants et adolescents entre 6 et 21 ans qui présentent des difficultés psychologiques dont l'expression, notamment l'intensité des troubles du comportement, perturbe la socialisation et l'accès aux apprentissages. Les potentialités de ces enfants et adolescents sont préservées mais leurs troubles nécessitent un accompagnement personnalisé et différencié en fonction de leurs besoins. Votre quotidien à nos côtés : Assurer une aide en cuisine : - participer à la réception et à l'approvisionnement des produits : contrôler la quantité et la qualité des produits en référence aux bons de livraison et aux normes HACCP, stocker et contrôler la rotation des produits, - préparer des plats : fabriquer, assembler et dresser des préparations culinaires simples froides ou chaudes, assembler les produits frais et semi-élaborés, selon différents modes de cuisson, - assurer les approvisionnements : inventaire, commande, gestion des stocks, - assurer le service des repas, - débarrasser les tables, réceptionner, trier la vaisselle avant le lavage[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Étienne-du-Rouvray, 76, Seine-Maritime, Normandie

La mairie recrute pour le Département de la Restauration Municipale : Un.e Responsable d'Office (F/H) Grade d'adjoint technique au 1er échelon Dans le cadre d'un remplacement d'une durée d'un mois renouvelable Réf. DRMRO-042025 Placé(e) sous la responsabilité du responsable des sites de distribution, vous interviendrez au sein des écoles ou au restaurant du personnel. Pendant les périodes de vacances scolaires, vous serez affecté(e) à d'autres offices. Vous serez en charge de la distribution des repas et du service dans le respect de la démarche qualité. Vous coordonnerez l'équipe restaurant et participerez à l'entretien du matériel et des locaux. Vos missions seront les suivantes : Missions principales - Gestion des effectifs journaliers - Réception, contrôle et stockage des denrées et des repas dans le respect des procédures indiquées dans le manuel qualité. - Réalisation de préparations sur place d'entrées, de desserts, de cuisson et services des repas - Application des règles d'hygiène et de sécurité du restaurant - Coordination de l'équipe et animation du restaurant - Participation aux missions d'entretien des locaux mis à disposition des enfants et entretiens[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Ce poste est spécifiquement destiné à la restauration collective et diffère d'un poste en restauration traditionnelle. Poste polyvalent - Missions variées : Aide au service Préparation et assistance à la préparation des plats, desserts, etc. Gestion de la caisse et des transactions du restaurant Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont une priorité pour l'entreprise. Horaires : 7h00 - 15h00, du lundi au vendredi

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Lezay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Emploi de la Fonction Publique Territoriale Type de contrat : CDD Lieu : EHPAD Fondation Dussouil à Lezay, (79120) Temps partiel 75% Amplitude horaire : 06h00 - 20h15 Travail week-end selon planning Filière : Technique Rémunération : Statutaire FPT + RIFSEEP Prise de poste : dès que possible VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du responsable cuisine/hôtellerie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le service de repas de qualité pour nos résidents. Votre quotidien : - Assurer la production des plats adaptés aux besoins des résidents (régimes, textures,..), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) - Participer à la mise en place des repas et à leur distribution - Gérer le tri et l'évacuation des déchets de manière responsable Votre profil : Ce que nous recherchons : - Un(e) passionné(e) de cuisine diplômé(e) (CAP, BEP, Bac Pro) - Une expérience solide en restauration collective, idéalement en structure médico-sociale - Une personne rigoureuse, organisée, discrète, et à l'écoute - Un vrai esprit d'équipe, capable de s'adapter aux besoins spécifiques des résidents - De l'autonomie, de la réactivité, et le sang-froid nécessaire[...]

photo Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'Association EpiSol est une épicerie sociale et solidaire à Montauban. Elle apporte une aide, principalement alimentaire, à un public en difficulté économique, fragilisé ou exclu. EpiSol a pour finalité de promouvoir l'autonomie et à terme, l'insertion durable. Pour cela, elle donne accès à des aliments de qualité à prix abordable avec une proposition de suivi individuel et collectif adapté à la situation et au besoin de chaque personne. - Livrer ou enlever des marchandises aux différents magasins, plateformes dans le département de la Haute Garonne et du Tarn et Garonne - Effectuer le circuit de livraison au moyen d'un véhicule léger selon la réglementation du transport routier - Réaliser les opérations liées à la livraison (parcours, chargement/déchargement des marchandises, émargement des documents de livraison, ...) - Gérer le stock physique et informatique - Mettre en rayon et ranger le stock - Contrôler la température des réfrigérateurs et congélateurs - Participer au tri des fruits et légumes - Participer à l'entretien des locaux mais aussi du matériel cagettes, bac isothermes, glacière, réfrigérateur, congélateur. - Assurer la veille de maintenance du véhicule[...]

photo Assistant / Assistante logistique

Assistant / Assistante logistique

Emploi Recherche

Ulis, 91, Essonne, Île-de-France

Avec plus de 63 000 collaborateurs dans 60 pays, Eurofins fournit des prestations d'analyses aux industries pharmaceutiques, alimentaires et dans le domaine de l'environnement. A la pointe des derniers développements en biotechnologie, en très forte croissance et leader dans son domaine d'activité, Eurofins est une société dynamique et ambitieuse avec la vision de devenir le leader mondial du marché de la bio-analyse. Rejoindre Eurofins c'est démarrer une expérience riche en challenges pour une carrière prometteuse. La division BioPharma Product Testing constituée de 46 laboratoires sous environnement GMP renforce ses effectifs en France pour maintenir sa position. Nous recherchons pour notre nouvel établissement pharmaceutique de Lentilly (69), en relation avec nos activités de contrôle qualité des produits biotherapeutiques, en CDI et à pourvoir dès que possible, un(e): ASSISTANT(E) ADMINISTRATIF ET LOGISTIQUE (H/F) -CDI Directement rattaché(e) à notre Directeur de site, vous jouez un rôle clé dans la bonne gestion de l'entreprise, en assurant des missions polyvalentes. Vous êtes en charge de la bonne organisation interne, de la réalisation des tâches administratives[...]

photo Vendeur / Vendeuse en articles de jardin

Vendeur / Vendeuse en articles de jardin

Emploi Agriculture - Sylviculture

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Arterris est un groupe coopératif agricole dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 associés coopérateurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares de cultures, le groupe, organisé autour de trois pôles (agricole, agro-alimentaire et distribution grand public), réalise un chiffre d'affaires consolidé d'1,14 milliards d'euros et s'appuie au quotidien sur une équipe de plus de 2 300 salariés. Le groupe a présenté en septembre 2023 sa raison d'être « Cultiver chaque jour l'art de coopérer », qui traduit les principaux engagements portés par la coopérative autour du collectif, des valeurs humaines et de sa volonté de travailler pour l'intérêt commun et d'adapter sa stratégie aux grands enjeux actuels. Cette raison d'être s'accompagne de trois valeurs fondamentales que sont le sens du temps long, l'innovation positive et l'exigence partagée. ARTERRIS DISTRIBUTION est une filiale du groupe ARTERRIS spécialisée dans le commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais et aliments pour animaux. Il est représenté par les enseignes GAMM VERT au travers[...]

photo Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans le transport de produits alimentaires surgelé/frais (viande, légumes) et de logistique, un Préparateur de Commande H/F pour une mission longue, situé à Fauverney . Vous serez rattaché(e) au chef d'équipe et vos mission principales seront de: - Réceptionnez la marchandise - Préparez les commandes - Filmez, étiquetez - Chargez dans les camions la marchandise à expédier - Rangez et participez au bon fonctionnement général de l'entrepôt Profil : - CACES R485 souhaité ou savoir utiliser un transpalette électrique - Horaires variables - Capacité à travailler dans un entrepôt surgelé à -20°C Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pont-de-l'Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Adéquat de Tournon sur Rhône recrute un Employé Polyvalent H/F pour son client spécialisé dans la fabrication de glaces artisanales. Situé à Pont de L'Isère dans un tout nouveau bâtiment moderne et équipé vos missions seront : - Préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client - Service à table - Assurer le nettoyage - Encaissement - Gestion des stocks - Réceptionner la marchandise - Préparation des desserts - Coupes des Fruits - Plonge Horaires : Amplitude de 9h30 à 20h, avec travail du lundi au dimanche (rotation à définir) Conditions : Environnement de travail dans un bâtiment neuf, moderne et agréable Type de contrat : Intérim, mission évolutive Profil : - Expérience en vente alimentaire exigée - Faire preuve d'organisation, de minutie et de ponctualité - Vous êtes prêt à travailler sur des horaires flexibles, y compris les weekends. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés / Heures supplémentaires/de nuit possibles, - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Garancières-en-Beauce, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein du restaurant d'un centre logistique sur GARANCIERES EN BEAUCE (28) de 110 couverts. Equipe à encadrer de 2 personnes. Poste en CDI, du lundi au vendredi, de 7h à 15h30. Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

ADECCO BAGNOLS/CEZE recherche pour l'un de ses clients, restaurant d'entreprise, un cuisinier h/f pour un contrat de travail temporaire de six mois environ. Le cuisinier est aux commandes de la cuisine d'un établissement et porte donc la responsabilité du menu, de l'approvisionnement, de la présentation et du goût du plat terminé. Ses principales fonctions et responsabilités sont : - la préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ; - la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ; - le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ; - le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; - l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ; - la répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats ; - la formation des commis de cuisine et l'élaboration des plannings de son équipe. Produire[...]

photo Employé / Employée de rayon

Employé / Employée de rayon

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Le saviez-vous ? Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) : Employé de caisse (F/H) CQP en alternance Obtenir un Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) en alternance Notre enjeu principal chez Carrefour est de satisfaire notre client tout au long de son parcours d'achat (magasin et/ou via Carrefour.fr) et votre rôle principal sera d'y contribuer en effectuant les missions qui vous seront confiées. Tout en étant rémunéré, nous vous proposons de vous former et d'obtenir un CQP pour ainsi acquérir les bonnes pratiques de la gestion de la caisse . Le CQP vous permet d'obtenir un certificat reconnu par notre branche et toutes les enseignes de grandes distributions. Il est également enregistré[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Wasquehal, 59, Nord, Hauts-de-France

Description du poste Vous êtes débutant(e), ou vous avez une première expérience en vente ou en restauration. A l'issue d'une formation préalable aux métiers et aux spécificités de notre enseigne, vous serez en charge de l'accueil, du conseil, du service, de l'encaissement des clients, de la préparation des commandes click and collect notamment pour le poké, des livraisons, et de la production ( cuisson de viandes , sauces , légumes etc...). Vous assurez l'entretien de votre espace de travail et du restaurant dans le strict respect des règles d'hygiène alimentaire. Profil recherché : Personne dynamique et souriante, qui aime le travail en équipe Permis B demandé pour les livraisons Rejoignez nous pour cette nouvelle aventure ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Prise en charge du transport quotidien Horaires : Disponible le week-end Travail en journée Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel

photo Vendeur / Vendeuse en jardinerie

Vendeur / Vendeuse en jardinerie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Arterris est un groupe coopératif agricole dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 associés coopérateurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares de cultures, le groupe, organisé autour de trois pôles (agricole, agro-alimentaire et distribution grand public), réalise un chiffre d'affaires consolidé d'1,14 milliards d'euros et s'appuie au quotidien sur une équipe de plus de 2 300 salariés. Le groupe a présenté en septembre 2023 sa raison d'être « Cultiver chaque jour l'art de coopérer », qui traduit les principaux engagements portés par la coopérative autour du collectif, des valeurs humaines et de sa volonté de travailler pour l'intérêt commun et d'adapter sa stratégie aux grands enjeux actuels. Cette raison d'être s'accompagne de trois valeurs fondamentales que sont le sens du temps long, l'innovation positive et l'exigence partagée. LISASUD est une filiale du groupe ARTERRIS spécialisée dans le commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais et aliments pour animaux. Il est représenté par les enseignes GAMM VERT au travers 10 magasins[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Profil Intérim Barbezieux groupe Actual recrute un(e) Cuisinier de collectivité (h/f) secteur Cognac (16). Nous recherchons un talentueux cuisinier pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation des plats chauds et froids dans le cadre d'une cuisine en EHPAD. Ce poste offre des horaires variables, avec et sans coupures, nécessitant une disponibilité pour travailler 1 week-end sur deux. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez de l'expérience dans la préparation de plats mixés, notamment en ehpad alors ce poste est fait pour vous ! Rejoignez Actual et évoluez dans un environnement dynamique et stimulant. Candidature : Postulez dès maintenant en envoyant votre CV et lettre de motivation à Actual. Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (h/f) passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : - Maîtrise des techniques de cuisine collective - Capacité à préparer des plats en grande quantité tout en assurant la qualité et la présentation - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Une formation professionnelle en cuisine ou une expérience équivalente est exigée.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) chef(fe) gérant(e) pour l'un de nos restaurants d'entreprise basé à Limoges. Travail du lundi au vendredi, statut Agent de Maîtrise. Rémunération : 31000€ annuel brut + 10% de variable + 18 RTT Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez[...]

photo Attaché commercial / Attachée commerciale sédentaire

Attaché commercial / Attachée commerciale sédentaire

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

La société Sobraques Distribution, située à Perpignan (66) et présente dans les Pyrénées orientales, l'Hérault, l'Aude et l'Ariège (192 salariés / 58 millions d'euros de CA) est spécialisée dans la distribution de produits frais et surgelés.Rattachée au Réseau Krill (regroupement de 8 distributeurs spécialisés dans la distribution alimentaire généraliste), la société Sobraques Distribution intervient auprès des professionnels de la restauration commerciale et collective. Ce réseau a la particularité de regrouper des sociétés à fort ancrage régional garantissant une véritable proximité avec ses clients.Reconnue pour son savoir-faire en termes de qualité de produits et d'esprit de service, la société Sobraques Distribution recherche dès que possible pour accompagner son développement, un Commercial RHD H/F sur le secteur de l'Hérault.Missions : Rattaché à un chef de secteur, votre mission est de développer et fidéliser, une clientèle de professionnels (restaurants, traiteurs, collectivités) et de prospecter des nouveaux clients sur votre secteur.Avec un programme d'intégration individualisé, des formations produits / techniques de négociation / outils de vente spécifiques,[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 976, Mayotte, Mayotte

Directeur de Production Cuisine en Restauration Collective F/H - Mayotte (CDI) Nous recrutons pour notre client, un acteur majeur de la restauration collective à Mayotte, un(e) Directeur(trice) de Production Cuisine en Restauration Collective (F/H). Ce poste est destiné à un(e) professionnel(le) de terrain, capable de mettre la main à la pâte pour assurer une production à très grande échelle tout en garantissant qualité, hygiène et sécurité alimentaire. Vos missions Production & Qualité Participer activement à la préparation et à la supervision des 25 000 repas/jour, en garantissant la qualité et le respect des normes HACCP. Veiller à la régularité des plats et à la conformité des produits utilisés. Gestion des opérations Piloter et optimiser la production en cuisine centrale pour assurer un rendement efficace et constant. Anticiper les besoins en approvisionnement, gérer les stocks à forte rotation et garantir une continuité de service. Management & Encadrement Encadrer et motiver les équipes de production en les formant aux bonnes pratiques. Coordonner le travail des cuisiniers et assurer une synergie avec les autres services. Respect des normes & maintenance Appliquer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Mission : Confectionner et présenter les plats ou les prestations à servir en restauration collective - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, - Possibilité d'exercer une activité de traiteur, - Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), - Transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire, - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, - Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine, - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur, - Participer à l'accueil des étudiants. Connaissances : - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage, - Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration, notamment collective, - Connaissance[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

-, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre d'un appel à projet du conseil départemental de l'Orne, Moissons Nouvelles s'implante sur l'ensemble du département découpé en trois secteurs : secteur Ouest, secteur Est et celui d'Alençon. Nous créons 110 places de mise à l'abri, d'accueil et d'hébergement de jeunes reconnus mineurs non accompagnés et jeunes majeurs sur l'ensemble du département de l'Orne. A ce titre, nous recherchons une maîtresse de maison Rattaché(e) hiérarchiquement au chef de service de l'établissement, vous réaliserez l'ensemble des activités principales, dans le cadre du projet associatif Moissons Nouvelles, dans le respect des orientations de la direction et de la démarche qualité engagée. Sous l'autorité du (de la) chef(fe) de service et en associant dès que possible les jeunes, vos missions principales sont les suivantes : Aider les jeunes dans leur prise d'autonomie autour des actes quotidiens : repas ; entretien du linge, entretien des locaux ; Préparation des chambres sur les collectifs en lien avec les admissions ; Réaliser l'état des lieux avec le jeune et l'éducateur référent à l'entrée et à la sortie du collectif ; Assurer l'entretien complet des lieux d'hébergement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 59, Nord, Hauts-de-France

SASU Tradinea est un service de restauration collective de proximité, dont les priorités sont la qualité des préparations, l'approvisionnement local et un recrutement de proximité. Nous recherchons un Cuisinier H/F pour la résidence Bonanjo située à Villeneuve d'Ascq (59), un établissement spécialisé dans l'accueil et le bien-être des personnes âgées. Nous avons à cœur d'offrir une cuisine saine, équilibrée et adaptée aux besoins de nos résidents. Rejoindre nos équipes de cuisine c'est participer à l'amélioration de la qualité de vie de nos aînés à travers de savoureux repas. Vos missions : -Préparation des repas : Vous serez en charge de la préparation des repas quotidiens pour les résidents en respectant les menus établis. -Vous assurerez la mise en place des repas, leur distribution aux résidents en veillant à leur présentation soignée et appétissante. -Suivi et qualité des repas : Vous devrez être attentif aux retours de l'établissement concernant la qualité des repas. - Vous serez en charge de l'organisation de votre poste de travail et vos équipements, afin de garantir un environnement de travail fonctionnel et efficace. -Vous serait tenu de respecter les règles[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 50, Manche, Normandie

MISSIONS : Au sein d'un EHPAD médicalisé de 55 places permanentes dont 16 pour des personnes vieillissantes en situation de handicap psychique, 1 place d'accueil temporaire et 3 places d'accueil de jour. A ce titre, vous : - Veillez à la sécurité alimentaire, veillez aux commandes, aux régimes alimentaires selon les consignes de l'équipe soignante et de la diététicienne de la FBSM, au bien être, au confort et aux désirs des résidents (respect des goûts des résidents). - Assurez les commandes de repas, de petits déjeuners et d'épicerie informatisées ou en magasin, effectuez les réajustements si nécessaire et proposer des plats de substitution. - Participez aux activités socio-thérapeutiques en lien avec l'animatrice et l'équipe pluridisciplinaire (exemple : repas à thème) - Effectuez l'entretien des locaux, des armoires frigorifiques et des espaces communs attenants à la cuisine dans le respect des procédures en vigueur et en assurez la traçabilité. - Assurez le service des résidents en salle à manger. - Préparez les plateaux pour les chambres. L'EHPAD : Lieu de vie médicalisé, le site bénéficie d'une équipe de professionnels, attentifs à la qualité de vie[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) libre-service polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre commerce de proximité alimentaire. Si vous êtes motivé, passionné par le service à la clientèle et désireux de travailler dans un environnement stimulant, cette offre d'emploi pourrait vous intéresser. Responsabilités : Assurer la mise en rayon des produits alimentaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; Gérer et réapprovisionner les stocks afin de garantir une disponibilité constante des produits ; Accueillir les clients, les conseiller et les orienter vers les produits adaptés à leurs besoins ; Effectuer les opérations de caisse avec précision et courtoisie ; Maintenir la propreté et l'ordre dans le magasin ; Participer à la gestion des livraisons et des inventaires ; Respectez les procédures et les réglementations en vigueur. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire ou dans la vente au détail serait un atout ; Bonne connaissance des produits alimentaires ; Capacité à travailler efficacement en équipe et de manière autonome ; Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle ; Sens[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) libre-service polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre commerce de proximité alimentaire. Si vous êtes motivé, passionné par le service à la clientèle et désireux de travailler dans un environnement stimulant, cette offre d'emploi pourrait vous intéresser. Responsabilités : Assurer la mise en rayon des produits alimentaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; Gérer et réapprovisionner les stocks afin de garantir une disponibilité constante des produits ; Accueillir les clients, les conseiller et les orienter vers les produits adaptés à leurs besoins ; Effectuer les opérations de caisse avec précision et courtoisie ; Maintenir la propreté et l'ordre dans le magasin ; Participer à la gestion des livraisons et des inventaires ; Respectez les procédures et les réglementations en vigueur. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire ou dans la vente au détail serait un atout ; Bonne connaissance des produits alimentaires ; Capacité à travailler efficacement en équipe et de manière autonome ; Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle ; Sens[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) libre-service polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre commerce de proximité alimentaire. Si vous êtes motivé, passionné par le service à la clientèle et désireux de travailler dans un environnement stimulant, cette offre d'emploi pourrait vous intéresser. Responsabilités : Assurer la mise en rayon des produits alimentaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; Gérer et réapprovisionner les stocks afin de garantir une disponibilité constante des produits ; Accueillir les clients, les conseiller et les orienter vers les produits adaptés à leurs besoins ; Effectuer les opérations de caisse avec précision et courtoisie ; Maintenir la propreté et l'ordre dans le magasin ; Participer à la gestion des livraisons et des inventaires ; Respectez les procédures et les réglementations en vigueur. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire ou dans la vente au détail serait un atout ; Bonne connaissance des produits alimentaires ; Capacité à travailler efficacement en équipe et de manière autonome ; Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle ; Sens[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 59, Nord, Hauts-de-France

L'agence Adecco Évènementielle recrute pour l'un de ses clients situés à Lille. Poste : Cuisinier en Collectivités (H/F) Lieu : Lille, France Type de contrat : Intérim Horaires : Disponibilité 7j/7 avec possibilité de coupure, base de 35 heures par semaine Description de l'entreprise : Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) situé à Lille, engagé à offrir un cadre de vie chaleureux et accueillant à nos résidents. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné et motivé. Missions : - Préparer et cuisiner des repas variés, équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des résidents. - Garantir la qualité, la présentation et la sécurité alimentaire en respectant les normes en vigueur. - Collaborer avec l'équipe soignante pour répondre aux préférences alimentaires des résidents. - Participer à la gestion des stocks et à la commande des denrées alimentaires. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Profil recherché : - Diplôme de cuisine (CAP/BEP ou équivalent). - Expérience significative en cuisine collective, idéalement dans le secteur médico-social. - Sens[...]

photo Responsable Qualité Sécurité Environnement-QSE- en industrie

Responsable Qualité Sécurité Environnement-QSE- en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 51, Marne, Grand Est

Notre client est une Maison de Champagne.Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Responsable QSE H/F pour l'une de nos Maison de Champagne situé à Blancs-Côteaux 51130. Vous vous assurez que le système qualité et sécurité alimentaire est en conformité avec le référentiel de certification. Voici une liste non-exhaustive des tâches qui vous seront confiées : - Collaborer avec l'organisme de certification - Assurer la veille et le suivi de la réglementation en matière de sécurité alimentaire - Mettre en place et suivre les plans d'actions pour atteindre les objectifs définis dans la politique qualité et sécurité alimentaire fixés par la DG - Préparer et animer les Revues de Direction - Mettre en place et suivre les indicateurs qualité Vous disposez d'un BAC + 3 et d'une expérience réussi d'au moins 3 années. Une expérience dans le secteur alimentaire serait un plus. La rémunération sera défini selon la convention collective du Champagne. Vous vous reconnaissez dans le profil recherchez ? Vous êtes à la recherche de nouveaux challenges et recherchez un emploi fixe ? Alors n'hésitez plus et postulez ici !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

MISSIONS : Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur TACHES : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. Réaliser les plats et recettes et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance Participer à l'élaboration des menus Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées Elaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la réalisation des plats. Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires. Réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température). Préparer, passer et suivre les commandes en fonction des menus établis et du budget du séjour Contrôler le rangement et le stockage[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

-, 10, Aube, Grand Est

ACTIVITES PRINCIPALES Production et valorisation de préparations culinaires Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène Evaluer la qualité des produits de base Assurer la finition et la présentation des plats culinaires Vérifier les préparations culinaires Proposer de nouvelles recettes Avoir des connaissances et compétences dans l'élaboration de desserts, pâtisserie Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles préconisés Réflexion des menus en lien avec la direction de l'ACM dans le respect l'équilibre alimentaire Maintenance et Hygiène des locaux et matériels Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Respect et application de la méthode HACCP Réaliser les autocontrôles demandés dans le cadre du plan de nettoyage et de désinfection Vérifier le bon fonctionnement du matériel Assurer l'entretien préventif du matériel Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de la structure Application des règles de sécurité au travail Tri et évacuation des déchets courants Prévisions du matériel et des besoins au sein de[...]

photo Assistant / Assistante qualité en industrie

Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi

-, 14, Calvados, Normandie

LA FROMAGERIE DE LA HOUSSAYE est une entreprise à taille humaine, filiale du groupe Beillevaire située sur la commune de Boissey / Saint Pierre en Auge, dans le Calvados, à 25 minutes de Lisieux. LA FROMAGERIE DE LA HOUSSAYE produit deux très belles AOP dont nous sommes fiers : le Pont-l'Evêque et le Livarot. Ces deux emblèmes de la gastronomie normande reflètent notre savoir-faire et notre passion. Le groupe BEILLEVAIRE est devenu en 40 ans une entreprise au modèle unique, regroupant toute la filière, du producteur aux consommateurs. Le groupe emploie aujourd'hui 500 salariés répartis dans ses différentes sociétés à travers la France. LA FROMAGERIE DE LA HOUSSAYE recherche un ASSISTANT QUALITE (H/F). VOS MISSIONS : GESTION DU PLAN DE MAÎTRISE DE SANITAIRE - Participer à l'animation du système de management de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires. - Participer à la mise à jour le PMS en fonction de l'évolution de la réglementation et de l'évolution des activités - Assurer la mise en place et le contrôle des procédures sanitaires. GESTION ASSURANCE QUALITÉ - Contribuer à l'évolution du système qualité en vigueur (rédaction de procédures, suivi métrologique[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Rejoignez Nous ! Adecco Ancenis recrute : 5 Ouvriers Agroalimentaires H/F sur le site de St Florent Le vieil. Vous êtes passionné par le secteur agroalimentaire et recherchez une opportunité dynamique ? Notre client, leader dans l'univers des produits laitiers, vous attend ! Vos missions : - Conditionnement : Participez à la mise en forme de nos produits laitiers savoureux et nos compléments alimentaires ! - Contrôle Qualité : Garantissez la qualité et la sécurité de nos produits au quotidien. Horaires : - 3x8 : Vous travaillez en équipes du lundi au dimanche (jour de repos la semaine si vous travaillez le week-end) Mission : - Contrat à la semaine, avec une vision à long terme pour nos futurs talents ! Prêt à relever le défi ? Envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui et participez à l'aventure Lactalis ! Ce que nous recherchons : - Des candidats motivés, avec l'envie de bien faire et de contribuer à notre succès collectif. - Un esprit d'équipe et une volonté de se dépasser au quotidien ! Pourquoi choisir cette entreprise ? - Faites partie d'une entreprise innovante qui valorise ses collaborateurs. - Bénéficiez de formations, d'un environnement[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 972, Martinique, Martinique

RESPONSABILITES COMMERCIALES Respecter, contrôler et maintenir une politique et une organisation orientée vers la satisfaction du client, Respecter et appliquer les plans commerciaux confiés par le Manager permettant de faire progresser le chiffre d'affaires Contrôle du respect de l'animation du point de vente en respectant la politique commerciale Faire remonter les informations terrain Saisie et suivi des factures Gestion des achats Gestion des stocks Respecter et organiser les standards d'accueil, de service et de vente. S'assurer du maintien de l'attractivité du magasin (rangement, présentation, confort, décorations, animations.) RESPONSABILITES ECONOMIQUES: Respectez et Faire respecter la bonne application de la procédure de gestion des caisses quotidiennes Réaliser les plannings en fonction des budgets d'heure qui lui sont alloués Animer et contrôler l'activité du magasin afin d'optimiser les résultats commerciaux, les marges et la productivité. Proposer toutes actions contribuant au développement et suivi du Chiffre d'Affaire. Suivre et Contrôler la gestion des stocks Mettre en place les moyens dont il dispose pour atteindre les résultats économiques définis au[...]

photo Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre client situé sur Saint-Vulbas, un CONTROLEUR QUALITE AGROALIMENTAIRE (H/F) Rattaché(e) au responsable qualité, et au sein d'une équipe de 2 personnes, vous aurez pour missions principales : Contrôle qualité : - Contrôler la conformité de matières premières, de produits semi-finis, de produits finis, de paramètre du process par rapport aux référentiels en cours de fabrication - Réaliser le contrôle des produits (mise en place, remise en oeuvre, cuisson, mesure...) - Prélever, collecter des échantillons à destination du laboratoire externe pour analyses microbiologiques et chimiques - Réaliser des tests de vieillissement sur les produits finis - Réaliser des contrôles métrologiques (balance, thermomètre, pH-mètre...) Animation de la qualité sur le terrain : - Réaliser des inspections sur lignes (hygiène, cassable, sanitation...) - Rendre compte au responsable des événements survenus (non conformités...) - Assurer le passage des consignes - Assurer le suivi et la mise en place des actions correctives - Montrer les activités à réaliser aux nouveaux entrants, indiquer les opérations de base, les modes opératoires associés, les dangers[...]

photo Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre client situé sur Saint-Vulbas, un CONTROLEUR QUALITE AGROALIMENTAIRE (H/F) Dans le cadre d'un remplacement maladie, Rattaché(e) au responsable qualité, et au sein d'une équipe de 2 personnes, vous aurez pour missions principales : Contrôle qualité : - Contrôler la conformité de matières premières, de produits semi-finis, de produits finis, de paramètre du process par rapport aux référentiels en cours de fabrication - Réaliser le contrôle des produits (mise en place, remise en oeuvre, cuisson, mesure...) - Prélever, collecter des échantillons à destination du laboratoire externe pour analyses microbiologiques et chimiques - Réaliser des tests de vieillissement sur les produits finis - Réaliser des contrôles métrologiques (balance, thermomètre, pH-mètre...) Animation de la qualité sur le terrain : - Réaliser des inspections sur lignes (hygiène, cassable, sanitation...) - Rendre compte au responsable des événements survenus (non conformités...) - Assurer le passage des consignes - Assurer le suivi et la mise en place des actions correctives - Montrer les activités à réaliser aux nouveaux entrants, indiquer les opérations de base, les[...]

photo Factotum

Factotum

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Colline est un centre d'hébergement financé par la Métropole de Lyon accueillant des familles monoparentales composées de femmes avec enfant(s) de moins de 3 ans (190 places) à Lyon 5ième (proche Gorge de Loup). Ce dispositif, dont l'ouverture est prévue en juin, est porté par la Fondation de l'Armée du Salut et l'association Le Mas. Dans ce cadre, nous proposons une gestion commune et partagée du projet avec la volonté de construire ensemble un projet d'accueil et d'accompagnement social global par la fusion de nos pratiques socio-éducatives et managériales, ainsi que de nos réseaux respectifs. Une équipe pluridisciplinaire de 10 personnes, supervisée par 2 cadres assurent la gestion du service. Ainsi, le service met en œuvre : * Un hébergement collectif (chambre individuelle, sanitaires et cuisines collectives) * L'accès aux moyens de subsistances (hygiène, alimentation, etc.) * Un accompagnement social global (accès à la santé, à la scolarité, aux droits, etc.) * Un projet innovant et collaboratif Le service s'appuie sur une équipe composée de 2 cadres, 8 travailleurs sociaux, 1 animateur et 1 factotum. Missions principales: 1 - Entretien et réparations: *[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'hôtel Best Western Château La Robeyère **** recherche son/sa commis / commise de cuisine. Vos principales missions: - Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. - Effectuer les découpes, cuissons et dressages sous la supervision de la Cheffe. - Participer à la mise en place avant le service - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine - Remplacement du plongeur lors de ses jours de repos.

photo Animateur / Animatrice sécurité prévention environnement

Animateur / Animatrice sécurité prévention environnement

Emploi

Bourg-Lastic, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le SMCTOM de la Haute Dordogne recrute un Guide ou Maitre Composteur pour renforcer son équipe PGProx , actuellement composée d'un Guide et d'un Maitre composteur. Débutants acceptés (H/F), formation financée par la collectivité selon qualification de la personne recrutée. Intérêt pour l'environnement, le jardinage, et/ou le monde des déchets souhaités. CDD de 6 mois avec une période d'essai d'un mois, CDD renouvelable 3 fois pouvant déboucher sur un CDI (statut de fonctionnaire: stagiairisation d'un an et titularisation) Les missions: - Suivi des sites de compostage et animation des sites partagés. - Installation de nouveaux sites. - Broyage de branches en relation avec les communes - Distribution de composteurs individuels et formation auprès des usagers - Animation/ Sensibilisation au tri des déchets alimentaires - Participation au compostage sur la future plateforme de traitement des biodéchets. - Particularité du poste : * Horaires en journée, avec des interventions en soirée ou les week-end (animation, distributions de composteurs). * Port de charge/ Travail physique (broyage, manipulation du compost et du matériel) * Poste en contact direct avec les usagers/les[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'hôtel Best Western Château La Robeyère ** Poste à pourvoir du 15/06 au 15/09/ 25**Venez rencontrer l'employeur au FORUM des jobs d'été le 02/04 au QUATTRO de 13H à 16H30**Apportez votre CV**Vous pouvez postuler à partir de 17 ans** Vos principales missions: - Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. - Effectuer les découpes, cuissons et dressages sous la supervision de la Cheffe. - Participer à la mise en place avant le service - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine - Remplacement du plongeur lors de ses jours de repos.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Mars-la-Réorthe, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons notre apprenti en cuisine. A pourvoir de suite ou juillet/aout/septembre selon école MISSIONS : - Préparation et dressage des plats, des entrées aux desserts - Contribution à l'élaboration de la carte et à la sélection des produits - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Planification des tâches en fonction de la production (CAP ou Bac Pro ou BP) Qualités et compétences requises : - Sens de l'organisation et gestion des priorités - Savoir travailler en équipe - Normes d'hygiène et de propreté

photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 14, Calvados, Normandie

VALDALLIERE RECRUTE : Un(e) RESPONSABLE DE LA RESTAURATION SCOLAIRE (H/F) Sous l'autorité du Directeur Général des Services, vous êtes chargé(e) de superviser le service restauration scolaire. Vous veillez au bon fonctionnement des 3 restaurants scolaires pour garantir la qualité du service public. Vous êtes chargé(e) du management et de la coordination des équipes de cuisine. Vous assurez la gestion financière, administrative et technique du service, notamment le lien avec les fournisseurs et les producteurs locaux. Vous êtes également l'interlocuteur des familles et des enseignants pour les questions liées à la restauration scolaire. MISSIONS : Management des équipes de cuisine : - Organisation et coordination du travail des équipes de cuisines (8 agents répartis sur 3 sites) : plannings, remplacements, organisation des formations. Gestion administrative, financière et technique du service : - Recherche et gestion des partenariat avec les producteurs locaux / participation à l'élaboration des contrats et aux procédures de marchés publics - Supervision des commandes de denrées alimentaires et des produits d'entretien liés à la restauration scolaire - Gestion des équipements[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes passionné par le secteur agroalimentaire et cherchez une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous avons une offre intéressante à vous proposer. Notre client recrute un Chauffeur Ramasseur Laitier (H/F/D) pour rejoindre ses équipes sur le terrain. En tant que Chauffeur Ramasseur Laitier, vous serez chargé de : - Assurer la collecte quotidienne de lait dans diverses exploitations agricoles, selon un planning défini - Suivre les itinéraires en campagne et optimiser les tournées - Réaliser la livraison du lait collecté vers les sites de transformation - Veiller à l'entretien régulier du véhicule de collecte pour garantir son bon fonctionnement - Travailler les week-ends selon les besoins Nous recherchons un candidat disposant d'une expérience de 1 à 2 ans dans la conduite de poids lourds, idéalement dans le secteur agroalimentaire. Une expérience antérieure dans le ramassage laitier serait un atout. Les compétences requises pour ce poste incluent : - Permis poids lourds (C) obligatoire ou CE (SPL) Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à respecter des délais stricts et des consignes précises. - Sens de l'organisation et rigueur[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

APPEL INTERIM Recrute pour son client une ou un Employé / Employée de restauration collective H/F en Intérim Description du Poste : Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration pour intervenir au sein d'un établissement de santé. Vous serez principalement en charge de la production froide, notamment la préparation des entrées et des desserts. Missions principales : Assurer la préparation de la production froide en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Veiller à la qualité et à la présentation des plats Participer à la gestion des stocks et au rangement des denrées Respecter les règles de fonctionnement de l'établissement Profil Recherché : Expérience en cuisine exigée Connaissance des normes HACCP Sens de l'organisation et rigueur Capacité à travailler en équipe et en autonomie Disponibilité pour travail en horaires postés Conditions : Mission en intérim Environnement de travail dynamique et structurant Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Implanté dans un grand parc boisé de 12 hectares, nous sommes à 28km d'Aix-en-Provence, 31km de Salon de Provence et 46km de Manosque. L'établissement est facilement accessible en voiture via les axes autoroutiers ainsi qu'avec les transports en commun. Points clés de notre environnement de travail : - Repas fourni - Environnement paisible et arboré - Environnement et équipe dynamique - Plan de formation annuel Nous recherchons un(e) hote(sse) de restauration collective : Votre mission si vous l'acceptez sera de réaliser l'ensemble ou partie de l'enchaînement des tâches nécessaires au service à table, en liaison avec la cuisine. et de veiller à la présentation et à la propreté des salles de restauration et des locaux annexes. Vos activités principales seront les suivantes : - Accueillir des convives (résidents, encadrement, personnel, familles ou invités) - Réaliser le service en salle - Approvisionner en produits ou matériels dans votre domaine de compétence - Contrôler de la conformité des produits relatifs à votre domaine - Contrôler et suivre la propreté des locaux - Contrôler et suivre la qualité des prestations - Nettoyer et entretenir des locaux et outils selon[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 91, Essonne, Île-de-France

Pour postuler à cette offre, il faut que vous soyez disponible le Mardi 29 Avril toute la journée pour participer à l'évènement DU STADE VERS L'EMPLOI au Stade Jean-Louis MOULIN. Nous recrutons un(e) employé(e) polyvalent(e) d'office de restauration H/F. Le profil recherché: CAP agent polyvalent restauration ou équivalent avec expérience en office scolaire serait un plus. Préparation et dressage de plats simples, remise en température des plats chauds, service aux convives , entretien des locaux Les impératifs de la restauration collective en milieu scolaire doivent être acceptés et maîtrisés ( hygiène alimentaire, intensité du service, prévention nutrition...). L'assiduité, la Ponctualité, l'Esprit d'équipe et d'initiative , la convivialité auprès des convives sont des atouts prérequis.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que cuisinier(e) à l'EHPAD de Sainte Alvere, lors des absences des cuisiniers en poste: Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : - La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. - La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : - Des horaires stables : 7h30-17h / 1 w-e sur 2 - Un établissement à taille humaine : 58 résidents - Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; - Des formations; Profil La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le foyer de vie "Le Petit Caillou" est un lieu de vie conçu pour apporter une solution d'hébergement à 16 personnes en situation de handicap psychique stabilisé, âgées de plus de 50 ans bénéficiant d'un suivi psychiatrique et aptes à s'inscrire dans une vie collective. Le/La maître/esse de maison assure une présence permanente de 7h à 13h30. Il/elle est un repère pour les personnes accompagnées, leur permettant de s'approprier leur espace de vie et ainsi faire le lien avec les membres de l'équipe éducative afin de garantir un cadre de vie agréable et sécurisant. MISSIONS : - Veiller au bien-être des résidents en leur apportant un environnement chaleureux, organisé et sécurisé - Organiser son activité en fonction des besoins et attentes/expressions de la/des personnes, en lien avec le projet de service, au sein de l'équipe - Entretien du cadre de vie : entretien régulier des locaux, rangement - Contribuer à l'organisation des repas : approvisionnement, préparation et gestion des stocks alimentaires, organisation des tours de rôles/du service. Participation au contrôle d'hygiène alimentaire - Gestion du stock et renouvellement du matériel Hôtelier - Gestion du change des[...]

photo Assistant / Assistante de service social

Assistant / Assistante de service social

Emploi Enseignement - Formation

-, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Mission Au sein du Service de Santé Universitaire (SSU), vous accueillez, informez et orientez les étudiants de l'université à leur demande afin de rédiger un bilan social. Vous évaluez les besoins, facilitez l'accès aux droits et vous les accompagnez dans la gestion de leurs démarches administratives. Votre rôle est d'assurer un accompagnement global de l'étudiant en facilitant son accès aux soins, en apportant si besoin une aide financière et/ou alimentaire et en le guidant dans son projet personnel de vie et d'études. Activités principales - Évaluer les situations avec les étudiants, établir un bilan et procéder à la mise en place d'un accompagnement social ou d'un soutien spécifique ; - Informer et orienter vers les services compétents internes et externes à l'université et développer les partenariats ; - Instruire les dossiers de demande d'aide financière et les présenter aux commissions financières du CROUS et de l'université d'Orléans ; - Attribuer des tickets alimentaires/chèques services à l'étudiant en fonction de l'évaluation sociale - Contribuer à l'évaluation globale de la situation de l'étudiant, en concertation si nécessaire, avec l'équipe pluridisciplinaire[...]

Ressources supplémentaires